Čokoládová bábovka s proteinem
Opravdu čokoládová bábovka? Vyzkoušejte tu naší, s našim čokoládovým proteinem! Je jemná, vláčná a opravdu čokoládová protože obsahuje nejen čokoládu ale i kvalitní kakao. Hotovou ji máte za hodinku a zašpiníte si přitom jen jednu mísu, takže jde o ideální odpolední dezert ke kávě, nebo pro návštěvu. Navíc je 100 % rostlinná a plná proteinů.
1
INGREDIENCE
- 530 g hladká špaldová mouka
- 30 g HappyPower čokoládový protein
- 70 g kvalitní čokoláda
- 50 g třtinový cukr
- 10 g prášek do pečiva
- 55 g kokosový olej
- 600 ml ovesné nebo kokosové mléko
- 30 g kokos
2
POSTUP
V míse smícháme mouku, protein, nasekanou čokoládu, cukr a prášek do pečiva. Poté přimícháme olej a mléko. Formu na bábovku vymažeme kokosovým olejem a vysypeme kokosem. Zbytek kokosu přimícháme do těsta. Těsto nalijeme do formy a dáme ho péct při 190°C zhruba 1h… je potřeba bábovku hlídat. Vyklopíme z formy, necháme vychladnout a dobrou chuť!
Autor článku: Eliška (@_with.ella)