PIZZA s cizrnovým proteinem
Kdo by nemiloval pizzu? Přinášíme jednoduchý recept, který je navíc plný bílkovin, díky cizrnovému proteinu.
1
INGREDIENCE
- 2 pl hladká špaldová mouka
- 1,5 pl cizrnový protein
- 1 pl jemné ovesné vločky
- 1 čl prášek do pečiva
- ⅓ čl sůl
- 1 čl olej
- 60 ml voda
NA VRCH
- Co máte rádi ~ rajčatová omáčka, rostlinný sýr, špenát, cibule, rajčata, kukuřice, tempeh, tofu,…
- Kapku oleje
2
POSTUP
V míse smícháme všechny suché ingredience a do nich postupně zapracujeme vodu a olej, aby nám vzniklo pevné těsto. Z těsta vyválíme placku, kterou potřeme například rajčatovou omáčkou a na vrch dáme vše, co máme rádi.
Pizzu dáme péct na 20 minut při 200°C.